ZDRAVE SLADICE

JABOLČNI DROBLJENEC S PINJOLAMI

Natisni recept
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Sladice – Tradicionalno
Od Katarina – Porcije: Za 3 osebe
Čas priprave: 15 minut – Čas kuhanja: 30 minut – Total Time: 15 minut + čas peke

Tudi vi obožujete sladice z jabolki? Potem je ta drobljenec pravšnji za vas. Dodatek pinjol mu doda piko na i, s katero bo vaša izkušnja še slajša. Uživajte.

Sestavine

  • Za pravokotni pekač premera:
  • 32x20cm
  • Drobljenec:
  • 150g moke
  • 1 ščepec soli
  • 10g bourbon vanilijevega sladkorja
  • 80g kokosovega sladkorja
  • 80g hladnega masla
  • Jabolčni nadev:
  • 400g naribanih jabolk
  • 1 nezvrhana žlica moke
  • 30g kokosovega sladkorja
  • 2 čajni žlici mletega cimeta
  • 1/2 čajne žlice limonine lupinice
  • 30g pinjol
  • Za pekač:
  • 1 jedilna žlica masla

Navodila

1

Jabolka operemo, olupimo in naribamo. V ločeno posodo precedimo moko, ki ji dodamo sol, bourbon vanilijev sladkor, kokosov sladkor in vse dobro premešamo. Ohlajeno maslo narežemo na manjše kocke in jih z rokami vgnetemo k sestavinam, da dobimo drobljenec. Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2

Naribana jabolka posujemo z moko, kokosovim sladkorjem, cimetom, limonino lupinico in pinjolami. Z žlico (ali kar domače z roko) vse skupaj rahlo premešamo.

3

Pravokotni pekač premera 32x20cm namastimo z maslom. Po njem enakomerno razporedimo naribana jabolka, po katerih potrosimo drobljenec. Pekač položimo v ogreto pečico in pečemo približno 30 minut, dokler se površina ne obarva zlato-rjavo.

4

Zraven lahko postrežemo stepeno kokosovo smetano/vanilijev preliv ali sladoled. Dober tek!

14. januarja, 2022 Od
0
Avatar photo
About

You Might Also Like

VEGANSKA ČOKOLADNA TORTA S KOKOSOVO SMETANO IN BOROVNICAMI

12. avgusta, 2019

ZDRAVA JAGODNA TORTA

25. maja, 2020

ZDRAVI MAFINI S SLASTNIM MASLOM OREŠČKOV

28. decembra, 2021

No Comments

Leave a Reply