Božič / Novo leto/ OSTALE SLADICE

RAFFAELLO PRAŽENI MANDLJI

RAFFAELLO PRAŽENI MANDLJI

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Sladice Božič
Od Katarina Porcije: 2
Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 10 minut Total Time: 20 minut + čas hlajenja

In že diši po božiču! Slastni praženi mandlji, preliti z belo čokolado in kokosom. So tudi odlična ideja za novoletno darilo.

Sestavine

  • 100g mandljev
  • 25g kokosove moke
  • 25g sladkorja v prahu
  • 1 vanilijev sladkor
  • 50g belih čokoladnih kapljic

Navodila

1

Pečico segrejemo na 160 stopinj. Mandlje enakomerno razporedimo na peki papir in jih damo v ogreto pečico za cca 10 minut.

2

Medtem v plastični posodi za shranjevanje zmešamo kokosovo moko, vanilijev sladkor in sladkor v prahu. Belo čokolado stopimo nad vodno paro in jo vlijemo na pečene mandlje. Dobro premešamo s silikonsko lopatko za mešanje in jih stresemo v posodo s kokosovo moko in sladkorjem. Posodo zapremo s pokrovom in temeljito pretresemo.

3

Mandlje vzamemo iz posode in jih stresemo na peki papir. Tam jih ločimo s pomočjo vilice in jih damo na mrzlo za pol ure, da se čokolada na njih strdi. Ko so mandlji dobro ohlajeni, jih serviramo v skodelico in postrežemo.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply